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黑芝麻和白芝麻有什么区别 黑芝麻和白芝麻的功效一样吗

来源:嘉年华娱乐jnh99982018-06-13 17:20:04编辑:白洁

【导读】:芝麻一般分为黑芝麻和白芝麻,黑芝麻和白芝麻除了最直观的颜色不一样,还有什么区别呢?黑芝麻和白芝麻的功效一样吗?下面一起来了解下吧!

黑芝麻和白芝麻有什么区别

黑芝麻和白芝麻虽然都是芝麻,但是还是有一些不同的,首先黑芝麻和白芝麻营养成分不同,其次是作用和功效不同。

营养成分对比

对比发现,黑芝麻和白芝麻在营养成分上大致相同,少量元素不同。

黑芝麻和白芝麻有什么区别 黑芝麻和白芝麻的功效一样吗

只有这一点点区别吗?不!尽管营养成分大致相同,但是每一种营养成分的含量却不同。

黑芝麻和白芝麻哪个脂肪含量高?

黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%;

黑芝麻和白芝麻哪个更能延缓衰老?

二者维生素E含量都很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%。维生素E具有抗氧化作用,黑芝麻比白芝麻在清除自由基,延缓衰老方面更有优势。

黑芝麻和白芝麻哪个更能缓解高血压

就钾钠比看,黑芝麻为43:1,白芝麻为8:1。所以,常食黑芝麻对预防或缓解高血压更有益;

黑芝麻和白芝麻哪个更能润肠通便?

芝麻是高膳食纤维的食物,黑芝麻含量为28%,白芝麻为20%,所以,黑芝麻比白芝麻的润肠通便功能更好一些。

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作用对比表

我们最常听到的就是黑芝麻和何首乌是可以使头发变黑的植物。别的功能与作用就不常听说了。

通过对比发现,黑芝麻更适合于养生、调理、使身体变得更加健康。而白芝麻更适合于嘉年华国际娱乐官网养颜。你get到了吗?

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适宜人群

黄色字体是黑芝麻和白芝麻共同具有的适宜人群。

需要注意的是:

黑芝麻:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

白芝麻:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

现在,我们对白芝麻和黑芝麻的对比有了一定的了解,我们根据自己的体质选择适合自己的美食。

下面是用白芝麻和黑芝麻做的一些美食,应该都是大家嘉年华国际娱乐9998中常见的美食。

原来糖葫芦用的是白芝麻,蛋卷用的是黑芝麻!

白芝麻和黑芝麻美食

你还吃过哪些用白芝麻和黑芝麻做出来的好吃的美食呢?

黑芝麻和白芝麻的功效一样吗

黑芝麻和白芝麻有什么区别 黑芝麻和白芝麻的功效一样吗

从营养学角度来说,两者的营养价值是差不多的。如果非要说出点什么区别,那就是黑芝麻的微量元素和维生素E的含量略高一点,更适合养血补肝,而白芝麻的润肠通便和滋阴润肤的功效更好一点。

中医上有个理念:黑色主肾,白色主肺。将这个理念与黑白芝麻的营养差别结合起来,不难发现:要想补肾,黑芝麻更好些;想要润肺,自然是首选白芝麻。

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